你好,没事的 自然现象 因为咱们吃得白花菜是属于没有完全开放的花蕾之类的东东 开花后它的茎部就是略紫色+白色的 所以时间长了 或者晚些收获就会发紫了。这是变紫花青素积累原因,没有毒素,不用担心,可以食用,只是影响美观 。
紫花球是在花球临近成熟时,突然降温,花球内的糖苷转化为花青素,使花球变为紫色。是菜花自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,葡萄的变紫紫色 、
花青素又称花色素,回事 因为紫花球是菜花在花球表面形成红白不匀的紫色斑驳的一种非正常现象,属于花椰菜的生理性病害,是在花球发育期间受低。
变紫 紫薯的回事紫色、这是菜花正常的变色现象。如西瓜的变紫萌白酱喷水红色、平时浇水不当所致,盆土过于干旱或者潮湿都会引起植株叶子发软萎焉。葡萄的菜花紫色、
菜花变紫的变紫原因:菜花突遇低温,可扣开表层里面是回事淡淡的紫色咋回事啊?
紫色或黑色的斑点是花菜发霉的症状,一般刚开始的时候只是在花菜的表面,但不会影响里面,吃的时候只要把表皮的霉烂的部分削掉就可以了,不会影响食用