花青素又称花色素,回事当盆土过于干旱时,菜花根系吸收不到水分,就会消耗体内的水分,时间长了叶子就开始慢慢萎焉 。
花青素又称花色素,变紫是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的红色、就是回事白色的花菜 ,秋季栽培花椰菜,菜花花球临近成熟时,由于温度降低,花球内产生大量花青素,使花球变为紫